Пустыня перекати поле

Перекати-поле

Катящееся перекати-поле У этого термина существуют и другие значения, см. Перекати-поле (значения).

Перекати́-по́ле — травянистое растение, произрастающее в степных или пустынных районах, оставляющее после отмирания особые образования, круглые, овальные и сухие, которые состоят из высохших частей и катаются по ветру в виде иногда довольно больших шаров, рассеивая семена. Начало таким образованиям дают весьма разнообразные растения, в частности, такие, у которых развивается ветвистый, но тонкий стебель с растопыренными ветвями; под осень отмерший и высохший стебель отрывается от корня или прямо с корнем выдёргивается ветром из земли, а затем переносится им по полям и степям. По пути такой стебель захватывает соломинки, веточки других особо цепких растений и под конец скатывается в довольно большой ком. В Сибири, а возможно, и в других местах, имеет название «катун».

В разных местах перекати-поле может получаться из разных растений (качим, кермек и др.).

Из однодольных ему может дать начало Спаржа лекарственная (Asparagus officinalis).

Из двудольных очень многие растения, а именно:

• из семейства Капустные — Sisymbrium pannonicum Jacq.
• из семейства Гвоздичные — Качим метельчатый (Gypsophila paniculata L.)
• из семейства Маревые — Рогач песчаный (Ceratocarpus arenarius L.), Salsola kali L., Agriophyllum arenarium M.Bieb.
• из семейства Зонтичные — Cachrys odontalgica Pall., Синеголовник плосколистный (Eryngium planum L.) и синеголовник полевой (Eryngium campestre L.); Резак (Falcaria vulgaris Bernh.);
• из семейства Свинчатковые — некоторые степные и пустынные виды родов Кермек (Limonium) и Гониолимон (Goniolimon), в том числе Кермек Гмелина (Limonium gmelinii);
• из семейства Яснотковые — Котовник мелкоцветковый (Nepeta parviflora M.Bieb.); Чистец византийский (Stachys byzantina K.Koch) и Phlomis herba-venti L.;
• из семейства Астровые — Колючник обыкновенный (Carlina vulgaris L.), некоторые виды василька: Centaurea diffusa Lam., Centaurea ovina Pall.

Солянка (Salsola)

Это род семейства маревых объединяет травы, кустарники и деревья, очень разные по внешнему облику. Легко догадаться, что название «солянка» дано за способность растений приспосабливаться к солоноватым почвам, обычным для пустынь и полупустынь Евразии и Африки. Округлая по форме солянка сорная, или курай, достигает 1–2 м в диаметре, но легко катается ветром по полям и степям.

Этот широко распространенный на юге России вид был занесен в степную и полупустынную зону Северной Америки. Перекати-поле — растение, ставшее настоящим бедствием для земледельцев ряда штатов и пожарных служб США. Скопления сухих шаров-стеблей вспыхивают при малейших искрах огня.

Сгоревшая растительная масса превращается в белую золу — поташ (карбонат калия). Ценное вещество с глубокой древности использовали вместо чистящего средства и мыла. Поташ, но уже полученный методом электролиза, применяют в качестве удобрения, в производстве жидкого мыла, тугоплавкого стекла. Карбонат калия снижает температуру замерзания строительных смесей.

Гипсофила (Качим метельчатый)

Многолетник, типичный для лесостепей и степей Евразии, еще одно перекати-поле. Фото растения дает представления о том, каким изящным может быть этот «путешественник поневоле».

Стебель качима метельчатого — раскидистый, обильно ветвящийся близко к поверхности почвы. Мелкие ланцетовидные листья обрамляют рыхлые метельчатые соцветия — щитки. Многочисленные цветки — небольшие по размерам, бело-розовые, сиреневые, голубые.

Ажурный качим метельчатый в природе и на клумбах выглядит нарядно, шарообразный куст достигает в диаметре 0,8–1 м. Когда гипсофила цветет, то кажется, что на землю спустилось маленькое облачко.

Представители рода Гипсофила в Европе обитают на открытых степных просторах с легкой карбонатной почвой, есть виды, приуроченные к обнажениям известняка, мела.

Качим остролистный растет на каменистых склонах в Причерноморье, Крыму. Его крупные бледно-розовые цветки украшают рыхлый куст.

Качим ползучий — многолетник с коротким стелющимся стеблем и белыми цветками, напоминающими звездочки.

Гипсофилы используются для озеленения, в альпинариях, на клумбах, для срезки и составления зимних букетов. Выведено много садовых форм, например, К. ползучего с розовой окраской цветков.

Другие растения, называемые «перекати-полем»

• Рогач песчаный — растение, имеющее серое опушение и почти сферическую форму. Распространено на легких почвах, растет как сорняк у дорог, на посевах, у жилья, на пустырях и заброшенных пастбищах. В полупустынной и пустынной зоне Евразии рогач песчаный охотно поедается дикими и домашними животными.
• Синеголовник плосколистный, или голубая колючка, — вид, распространенный от Европы до Западной Сибири. Используются в народной медицине корни и трава синеголовника. Сырье богато эфирным маслом, карбоновыми кислотами, танидами, сапонинами, содержит флавоноиды, аскорбиновую кислоту. Препараты синеголовника обладают антисептическим, противовоспалительным, спазмолитическим, мочегонным действием. Применяется в народной медицине при заболеваниях верхних дыхательных путей, при водянке, бронхиальной астме.
• Кермек Гмелина — полезное и красивое растение, напоминающее во время цветения раскрытый зонт. Корни содержат элаговую и галловую кислоты, дубильные соединения. В альтернативной медицине препараты из частей кермека назначают как противовоспалительное, вяжущее и кровоостанавливающее средство.
• Качим арециевидный — образует в Иране заросли-подушки, издалека напоминающие валуны. Таким в природе выглядит зеленое перекати-поле (фото в пустыне представлено в статье).

Перекати-поле

Внедорожник лихо катит по пустыне в окружении целой свиты шаровидных кустов перекати-поля. Это растение часто пользуется случайными вторжениями в свои владения, чтобы как можно дальше рассеять семена и заселить новые земли. Перекати-поле, горький символ бесприютности и запустения, отчаянно цепляется за жизнь во враждебной всему живому пустыне, умудряясь давать многочисленное потомство и заботливо снабжая пищей ее жителей.
Этот вечный странник пустынь, славящийся редким умением выживать без воды и почвы, принадлежит к богатому видами семейству амарантовых {Amaranhaceae) — цветковых растений тропического пояса Америки и Африки.
Хотя семейство амарантовых гордится такими декоративными растениями, как амарант хвостатый (Amaranthus саndatus) и амарант трехцветный (Amaranthus tricolor), к нему принадлежит и немало сорняков. К примеру, щирица жминдовидная (Amaranthus blitoides) повсеместно растет в пустынях западных штатов США и является обязательным элементом местного ландшафта.
Обилие семян делает белую щирицу незаменимым источником пищи для птиц. Ее сочные мясистые листья богаты витаминами, и в прошлом коренные жители пустынных регионов Северной Америки отваривали их, а полученная из размолотых семян крупа шла на приготовление каши и лепешек.

Щедрый кормилец

Репутация бездомного странника и блеклый неказистый вид не мешают перекати- полю быть щедрым благодетелем для своего окружения. Разрастаясь феноменальными темпами, щирица белая (Amaranthus albus) дает огромное количество семян, которыми кормятся многие пернатые жители пустынь, в том числе голуби, горлицы и перепелки. Шаровидные кустики щирицы прочно обосновались по обочинам дорог, на полях и в садах, став сущим наказанием для фермеров.
Листья ее кузины щирицы обыкновенной (Amaranthus bybridus), до отказа напичканные витаминами и микроэлементами, после должной кулинарной обработки вполне пригодны в пищу, не уступая ценностью шпинату. Отвар из них обладает вяжущими свойствами и применяется при лечении расстройств пищеварения, дизентерии, диареи и язвенной болезни.

Древние греки, хорошо знавшие целебные свойства амаранта темного (Amaranthus hypochondriacus), избрали его символом бессмертия, поскольку сорванное и высушенное растение почти ничем не отличается от свежего.

По воле ветров

Белая щирица, напротив, не может похвастать ни красотой, ни целебными свойствами, но зато обладает поразительной живучестью, селясь в местах, где каждая капля воды на вес золота.
За невзрачной бурой окраской и «колючей» внешностью скрывается на редкость живучее растение, а шаровидная форма не только спасает его от гибели, но и позволяет совершать далекие путешествия по просторам пустынь. Полагаясь на помощь природных стихий, этот агрессивный однополый однолетник быстро заселяет огромные площади. Перекатывая выдернутые с корнем кусты щирицы по выжженной пустыне, ветер вытряхивает из коробочек созревшие семена и рассеивает их по белу свету.
Свою лепту в расселение перекати-поля вносит человек и другие представители фауны. Цепляясь за колеса автомобилей, звериную шерсть или птичьи лапки, семена затем попадают в почву на значитель-ном удалении от материнского растения.
Хотя в пустынях темпы испарения влаги намного превышают количество осадков, здесь тоже иногда выпадают сильные грозовые ливни. Едва после изнуряющей засухи на землю упадут первые капли дождя, покрытые защитными волосками семена перекати-поля оживают и бурно идут в рост. Быстро впитывая дождевую воду, они набухают и встают торчком в трещинах грунта, чтобы прорастающие корешки проникли в почву и получили доступ к воде. Некоторые семена начинают прорастать только после выпадения нескольких дождей, чтобы обеспечить росткам достаточный для жизни запас влаги.
Густо припудренные пылью шары перекати-поля беспорядочно громоздятся на обожженной глине пустыни Карризоплейн (Калифорния), готовые отдать горячему ветру свои семена.

Живучие родственники

Амарант принадлежит к порядку гвоздичных (Caryopbyliales) — весьма пестрой группе растений, объединяющей травы, кустарники, лианы и деревья. Как положено родичам перекати-поля и других амарантовых сорняков, они тоже весьма неприхотливы, и суровый засушливый климат им не страшен.
Давно научились выживать в пустынях принадлежащие к тому же порядку кактусы. Накапливая в тканях запасы воды, эти колючие суккуленты без вреда для себя переживают длительные засухи. Само собой, рост кактуса в этот период замирает, но растение все же остается в живых.
Исполинскими размерами славится гигантская карнегия, или сагуаро (Camegiea gigantea), распространенная в пустынях США и Мексики. Этот похожий на огромный канделябр кактус цветет красивыми белыми цветками и дает съедобные красные ягоды. Карнегия начинает плодоносить только в 100-летнем возрасте, и когда дело наконец доходит до вызревания семян, только одно из 250 тысяч имеет шанс дожить до зрелого возраста.
Видео с участием растения перекати-поле. Перекати — поле в Крыму зимой. 

Фото и картинки

(кликнуть для увеличения) Средняя оценка: 3.5 Всего голосов: 4

Смотреть что такое «Перекати-поле» в других словарях:

• Перекати-поле — (иноск.) человѣкъ безпокойный, блуждающій (намекъ на степное растеніе перекати поле, «бабій умъ», которое, срываясь съ корня, въ степи клубкомъ катится по полю). Ср. Не одна сотня такихъ же скитальцевъ ожидала утра… какое множество такихъ же… … Большой толково-фразеологический словарь Михельсона (оригинальная орфография)

• перекати-поле — перекати поле, перекати поля, перекати поля, перекати полей, перекати полю, перекати полям, перекати поле, перекати поля, перекати полем, перекати полями, перекати поле, перекати полях (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А.… … Формы слов

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — ПЕРЕКАТИ ПОЛЕ, перекати поля, мн. нет, ср. (бот.). Степное растение, верхушка которого в сухом состоянии легко отламывается ветром от основания и перекатывается в виде большого клубка по полям. «Смотришь, через поле перекати поле прыгает, как мяч … Толковый словарь Ушакова

• перекати-поле — {{перекати п{}о{}ле}} я; мн. нет. ср. 1. Степное и пустынное травянистое или полукустарниковое растение, при созревании отрывающееся от корня и перекатываемое ветром. 2. Неодобр. О человеке, склонном к частой смене местожительства, работы. * * *… … Энциклопедический словарь

• перекати-поле — бродяга, странник Словарь русских синонимов. перекати поле см. странник 1 Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — некоторые травянистые растения степей и пустынь, приобретающие ко времени созревания плодов или раньше шарообразную форму. Легко отламываясь при ветре, Перекати поле катится по полям, образуя в балках и на опушках крупные скопления (кермек, качим … Экологический словарь

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — ПЕРЕКАТИ ПОЛЕ, я, ср. 1. Травянистое растение степей и пустынь, имеющее вид шаровидного кустика, при созревании семян отрывающееся от корня и переносимое ветром на большие расстояния. 2. перен. О человеке, не имеющем домашнего очага, постоянно… … Толковый словарь Ожегова

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — травянистые растения степей и пустынь, приобретающие ко времени созревания семян (иногда и раньше) шарообразную форму вследствие обильного ветвления цветоносных побегов. Стебли у основания легко отламываются, и вся надземная масса, подхватываемая … Биологический энциклопедический словарь

• перекати-поле — перекати поле, перекати поля … Орфографический словарь-справочник

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — ПЕРЕКАТИ ПОЛЕ, 1) травянистые растения степей и пустынь, приобретающие во время цветения шарообразную кустистую форму. Наземная часть после созревания плодов отламывается от корня и, гонимая ветром, катится в виде клубка, рассеивая семена. 2) В… … Современная энциклопедия

• ПЕРЕКАТИ-ПОЛЕ — травянистые растения (качим, кермек и др.) степей и пустынь, приобретающие шарообразную кустистую форму. Наземная часть после созревания плодов отламывается от корня и, гонимая ветром, катится в виде клубка, рассеивая семена … Большой Энциклопедический словарь